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  • 1
    雑誌名1

    Food hydrocolloids

    出版者
    Elsevier Science
    所蔵巻次
    1989-2007
    所蔵年次
    Elsevier Science Publishers
    OPAC用備考
    4F書庫 洋-2-3~洋2-4
  • 2
    雑誌名1

    Food style 21

    出版者
    食品化学新聞社
    所蔵巻次
    28(1-3)
    所蔵年次
    ショクヒン カガク シンブンシャ
     
  • 3
    雑誌名1

    Food technology

    出版者
    Institute of Food Technologists
    所蔵巻次
    22-67,68(1-12)
    所蔵年次
    1968-2014
    OPAC用備考
    22-68:製本配架