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  • 316
    雑誌名1

    食の科学

     
    各号 - 巻号
    Vol.204 No.204
    各号 - 特集記事
    特別企画=医療と食事 / 円高下の食品産業 / 連載:日本外食産業史
  • 317
    雑誌名1

    食の科学

     
    各号 - 巻号
    Vol.137 No.137
    各号 - 特集記事
    特別企画=野菜生産の新局面 / チーズと健康 / 水産環境と安全性
  • 318
    雑誌名1

    食の科学

     
    各号 - 巻号
    Vol.126 No.126
    各号 - 特集記事
    特別企画=資料飲料 / 輸入牛肉が与えるインパクトとその対応(上) / 新興産地「岩手」の「挫折」と「成果」