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  • 256
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1982.10
    各号 - 巻号
    Vol.68 No.68
    各号 - 特集記事
    特別企画＝牛肉需要の日米比較 / 「食」情報110番＝野菜の市場流通アラカルト
  • 257
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1981.12
    各号 - 巻号
    Vol.63 No.63
    各号 - 特集記事
    特別企画＝酢とビネガー / 特集＝続・菜食主義者（上）
  • 258
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1980.8
    各号 - 巻号
    Vol.55 No.55
    各号 - 特集記事
    特別企画＝鶏肉と鶏卵 / 特集＝微生物の小宇宙を探る⑤
  • 259
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1980.6
    各号 - 巻号
    Vol.54 No.54
    各号 - 特集記事
    特別企画＝粉食考 / 特集＝微生物の小宇宙を探る④
  • 260
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1980.4
    各号 - 巻号
    Vol.53 No.53
    各号 - 特集記事
    特別企画＝イモ類 / 特集＝微生物の小宇宙を探る③
  • 261
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1980.2
    各号 - 巻号
    Vol.52 No.52
    各号 - 特集記事
    特別企画＝トウモロコシ / 特集＝微生物の小宇宙を探る②
  • 262
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1980.12
    各号 - 巻号
    Vol.57 No.57
    各号 - 特集記事
    特別企画＝乾燥食品 / 特集＝食事パターンから食構成を探る②
  • 263
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1980.10
    各号 - 巻号
    Vol.56 No.56
    各号 - 特集記事
    特別企画＝調味料 / 特集＝食事パターンから食構成を探る①
  • 264
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1979.8
    各号 - 巻号
    Vol.49 No.49
    各号 - 特集記事
    特別企画＝乳・乳製品の多様化
  • 265
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1979.6
    各号 - 巻号
    Vol.48 No.48
    各号 - 特集記事
    特別企画＝鯨肉 / 特集＝食品添加物（その7）
  • 266
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1979.4
    各号 - 巻号
    Vol.47 No.47
    各号 - 特集記事
    特別企画＝中国・東南アジアの酒 / 特集＝食品添加物（その6）
  • 267
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1979.2
    各号 - 巻号
    Vol.46 No.46
    各号 - 特集記事
    特別企画＝野菜類 / 特集＝食品添加物（その5）
  • 268
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1979.12
    各号 - 巻号
    Vol.51 No.51
    各号 - 特集記事
    特別企画＝チョコレート / 特集＝微生物の小宇宙を探る①
  • 269
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1979.10
    各号 - 巻号
    Vol.50 No.50
    各号 - 特集記事
    50号記念特集＝食生活考現学 / 食いしんぼう-随筆・放談
  • 270
    雑誌名1

    食の科学

    各号 - 年月次
    1978.8
    各号 - 巻号
    Vol.43 No.43
    各号 - 特集記事
    特別企画＝焼酎 / 特集＝食品添加物（その2）
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