所蔵一覧

概要

月刊フードケミカル
食品化学新聞社
40(1-3)
ショクヒン カガク シンブンシャ
09112286

利用状況

詳細

登録番号 ZZ016058
雑誌名1 月刊フードケミカル
出版者 食品化学新聞社
各号 - 巻号 Vol.40 No.1 (465)
各号 - 年月次 2024.1
各号 - 出版年月日 2024/01/01

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所蔵1 冊
  • 1
    各号 - 巻号

    Vol.40 No.1 (465)

    各号 - 年月次
    2024.1
    各号 - 特集記事
    調理感を演出する食品添加物・素材
    各号 - 配架場所コード
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