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概要

食の科学
日本評論社
ﾉｳｾｲ ﾁｮｳｻ ｲｲﾝｶｲ
02871734

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登録番号 ZZ016687
雑誌名1 食の科学
出版者 日本評論社
各号 - 巻号 Vol.249 No.249
各号 - 年月次 1998.11
各号 - 出版年月日 1998/10/15

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所蔵1 冊
  • 1
    各号 - 巻号

    Vol.249 No.249

    各号 - 年月次
    1998.11
    各号 - 特集記事
    特別企画＝環境ホルモンと食生活 / 食品の品質について / 食味の生態学-山・水・塩・味覚 / 《アンケート調査》「食の安全・安心」に関する生活意識調査
    各号 - 配架場所コード
    書庫
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