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概要

食の科学
日本評論社
ﾉｳｾｲ ﾁｮｳｻ ｲｲﾝｶｲ
02871734

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登録番号 ZZ016626
雑誌名1 食の科学
出版者 日本評論社
各号 - 巻号 Vol.204 No.204
各号 - 出版年月日 1995/01/15

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所蔵1 冊
  • 1
    各号 - 巻号

    Vol.204 No.204

     
    各号 - 特集記事
    特別企画＝医療と食事 / 円高下の食品産業 / 連載：日本外食産業史
    各号 - 配架場所コード
    書庫
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