所蔵一覧

概要

食の科学
日本評論社
ノウセイ チョウサ イインカイ
02871734

利用状況

詳細

登録番号 ZZ016447
雑誌名1 食の科学
出版者 日本評論社
各号 - 巻号 Vol.42 No.42
各号 - 年月次 1978.6
各号 - 出版年月日 1978/06/15

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所蔵1 冊
  • 1
    各号 - 巻号

    Vol.42 No.42

    各号 - 年月次
    1978.6
    各号 - 特集記事
    特別企画=食肉加工品 / 特集=食品添加物(その1)
    各号 - 配架場所コード
    書庫