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概要

食の科学
日本評論社
ﾉｳｾｲ ﾁｮｳｻ ｲｲﾝｶｲ
02871734

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登録番号 ZZ016487
雑誌名1 食の科学
出版者 日本評論社
各号 - 巻号 Vol.88 No.88
各号 - 年月次 1985.6
各号 - 出版年月日 1985/05/15

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所蔵1 冊
  • 1
    各号 - 巻号

    Vol.88 No.88

    各号 - 年月次
    1985.6
    各号 - 特集記事
    特別企画＝食品のライト化とソフト化（下） / 台所の理想は実現できるか / ハーブの香欧里
    各号 - 配架場所コード
    書庫
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