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概要

食の科学
日本評論社
ノウセイ チョウサ イインカイ
02871734

利用状況

詳細

登録番号 ZZ016622
雑誌名1 食の科学
出版者 日本評論社
各号 - 巻号 Vol.200 No.200
各号 - 年月次 1994.10
各号 - 出版年月日 1994/09/15

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所蔵1 冊
  • 1
    各号 - 巻号

    Vol.200 No.200

    各号 - 年月次
    1994.10
    各号 - 特集記事
    特別企画=日本人の「食」の変貌 / 中国農産ビジネス考 / ヒット商品とその開発
    各号 - 配架場所コード
    書庫