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概要

食の科学
日本評論社
ﾉｳｾｲ ﾁｮｳｻ ｲｲﾝｶｲ
02871734

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登録番号 ZZ016627
雑誌名1 食の科学
出版者 日本評論社
各号 - 巻号 Vol.205 No.205
各号 - 年月次 1995.3
各号 - 出版年月日 1995/02/15

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所蔵1 冊
  • 1
    各号 - 巻号

    Vol.205 No.205

    各号 - 年月次
    1995.3
    各号 - 特集記事
    特集＝「食」と人物のエピソード / 植物関連産業の資源問題と国際潮流 / 米価物語-戦時下の食糧政策
    各号 - 配架場所コード
    書庫
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