所蔵一覧

概要

栄養・食事管理のための対象者別給食献立
498.59
S
534484B
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。

利用状況

詳細

書名1 栄養・食事管理のための対象者別給食献立
著者名 鈴木久乃 [ほか] 編著 堤ちはる [ほか] 共著
分類記号1
498.59
著者記号 S
巻冊記号
巻冊記号
和洋区分
和書
出版者 建帛社
版表示 改訂
出版年月日 2021/12
ページ vi, 192p, 挿図
サイズ 26cm
ISBN1 9784767907307
注記 背のタイトル: 対象者別給食献立
内容細目1 VT:栄養食事管理のための対象者別給食献立
内容細目2 VT:対象者別給食献立 : 栄養・食事管理のための
内容細目3 ST:対象者別給食献立

所蔵一覧

所蔵1 冊