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概要
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食品のカビ検索図鑑
465.8
534250H
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詳細
| 書名1 | 食品のカビ検索図鑑 |
|---|---|
| 書名2 | 自然環境・室内環境調査にも役立つ |
| 著者名 | 宇田川俊一著 |
| 分類記号1 | 465.8 |
| 著者記号 | U |
| 和洋区分 | 和書 |
| 出版者 | 日本食品分析センター : 幸書房 (発売) |
| 出版年月日 | 2023/05 |
| ページ | xii, 561p |
| サイズ | 31cm |
| ISBN1 | 9784782104620 |
| 注記 | 文献あり |
| 内容細目1 | TT:Atlas of food-borne fungi |
|---|---|
| 内容細目2 | VT:食品のカビ検索図鑑 : 自然環境室内環境調査にも役立つ |
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所蔵1 冊
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書名1
食品のカビ検索図鑑
分類記号1465.8著者記号登録番号534250H配架場所コード閲覧室