資料詳細
概要
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健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修
基礎栄養学
出版者
南江堂
2020/03
9784524248179
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利用状況
詳細
| 書名1 | 基礎栄養学 |
|---|---|
| 叢書名 | 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 |
| 著者名 | 柴田克己 合田敏尚編集 |
| 分類記号1 | 498.55 |
| 著者記号 | K |
| 巻冊記号 | 基 |
| 出版者 | 南江堂 |
| 版表示 | 改訂第6版 |
| 出版年月日 | 2020/03 |
| ISBN1 | 9784524248179 |
| 注記 | 監修: 医薬基盤・健康・栄養研究所 執筆: 奥恒行, 田辺賢一, 柴田克己 ほか. 参考図書: p281-282 |
| 内容細目1 | CL:Basic nutritional sciences |
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