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概要
日本調理科学会誌
日本調理科学会
28-56,57(1-4)
1995-2024
13411535
利用状況
詳細
各号 - 巻号
Vol.57 No.3
各号 - 年月次
2024.6
各号 - 出版年月日
2024/06/05
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