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概要

Food hydrocolloids
Elsevier Science
1989-2007
Elsevier Science Publishers
0268005X

利用状況

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登録番号 ZZ001766
雑誌名1 Food hydrocolloids
出版者 Elsevier Science
各号 - 巻号 Vol.22 No.8
各号 - 年月次 2008.12

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所蔵1 冊
  • 1
    各号 - 巻号

    Vol.22 No.8

    各号 - 年月次
    2008.12
     
    各号 - 配架場所コード
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